肉じゃが作った

近所のスーパーで牛肉がひたすら安かったので肉じゃがを作った。
最初はちゃんとネットでレシピを見ながらやっていたけど、煮汁が全然足りなくて、適当に追加しまくったら妙な味になった。
なんて言うのかなあ・・・一口食べると


!・・・・・・・・・・・ああ、肉じゃが肉じゃが」


って感じ。後味は普通の肉じゃが。
でも食べているうちにふつうの味になったから、料理酒が残っていたのか?それとも俺の舌が勝手に補正をかけただけなのか?www
今日の肉じゃがは明日までに食べるとして、明日は何を作ろうかな。